第二章  工程分析

2.1污染物的來源

該企業(yè)屠宰生產(chǎn)工藝流程和產(chǎn)物環(huán)節(jié)如下圖所示：

生產(chǎn)工藝及產(chǎn)物環(huán)節(jié)圖：

屠宰加工工藝流程產(chǎn)污環(huán)節(jié)圖

由屠宰加工工藝流程及產(chǎn)污環(huán)節(jié)圖可知，屠宰產(chǎn)污的主要環(huán)節(jié)為放血、脫羽、分割、沖洗階段的廢水及燙毛脫毛生產(chǎn)環(huán)節(jié)產(chǎn)生的固廢物。

2.2 廢水水量

所產(chǎn)生的廢水主要為生產(chǎn)廢水及生活污水兩部分。生產(chǎn)廢水主要為生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的各種廢水，排放量為40m3/d，生活廢水等其他廢水排放量為10m3/d，合計(jì)50m3/d，設(shè)計(jì)流量50m3/d。

2.3廢水主要污染因子

表2-1 處理前廢水水質(zhì)

污染因子CODCrBOD5SSNH3-N動(dòng)植物油大腸桿菌數(shù)

污染因mg/L150080080010020030000個(gè)

2.4 處理后排放水質(zhì)指標(biāo)

處理后出水水質(zhì)執(zhí)執(zhí)行中華人民共和國(guó)《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB3838-2002）Ⅲ級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)；

表2-2 處理后出水水質(zhì)

污染因子CODCrBOD5SSNH3-NTP大腸桿菌數(shù)

污染因mg/L6030201.00.55000個(gè)

2.5 廢水排放

本項(xiàng)目所產(chǎn)生的綜合污水，經(jīng)嚴(yán)格處理達(dá)標(biāo)后，排入城市污水管道。

2.6 工藝流程設(shè)計(jì)及介紹

在分析了原水水質(zhì)和出水達(dá)到的排放標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,以及本公司在這幾年對(duì)本類屠宰廢水處理工藝、工程實(shí)施的經(jīng)驗(yàn)，決定采用的處理工藝為預(yù)期處理—厭氧（UASB）—缺氧—好氧─沉淀池—消毒法。如下框圖2-1。

污水處理工藝框圖

第三章 主要處理工藝說明

3.1、工藝流程說明

設(shè)計(jì)污水處理工程工藝流程為預(yù)期處理—厭氧（UASB）—缺氧—好氧─沉淀池—消毒法-達(dá)標(biāo)排放。

3.2預(yù)處理

屠宰廢水中大量的碎肉、豬毛、未消化的食物等浮渣，促使了廢水的高濃度、高臭味的性質(zhì)。我們采用了間距3mm的機(jī)械傳動(dòng)式粗格柵和80-100目的機(jī)械旋轉(zhuǎn)式細(xì)格柵。粗格柵的運(yùn)行將碎肉、豬毛、等大型的固體物去除，細(xì)格柵將80目以上的血塊、油脂塊、未消化的食物及糞便從廢水中分離出去，進(jìn)入污水處理系統(tǒng)的原水就沒有了大型的固體污染物，杜絕了提升泵的堵塞，打打地減少了廢水中的污染物，降低了后續(xù)生化系統(tǒng)的處理負(fù)荷。提高了活性污泥的正常運(yùn)行，減少了廢水中的含油率。**后續(xù)工序的運(yùn)行。

3.3氣浮工藝

為了有效去除廢水中各種形態(tài)的污染物，尤其是大分子難解物質(zhì)、油脂物質(zhì)、膠體物質(zhì)及不溶物質(zhì)（如SS、色度、表面活性劑、S2-、重金屬等），**后續(xù)活性污泥生物處理系統(tǒng)正常運(yùn)行，我們特設(shè)置反應(yīng)氣浮池。氣浮設(shè)備中的旋切式浮選機(jī)利用高度分散的微氣泡作為載體去粘附廢水中的污物，使其隨氣泡升到水面而加以去除。反應(yīng)氣浮池采用計(jì)量泵加藥，柵條網(wǎng)格混凝反應(yīng)。氣浮池出水采用穿孔管收集，經(jīng)水位控制器流至后續(xù)處理構(gòu)筑物。氣浮浮渣由橋式刮渣機(jī)刮至集渣槽，流至氣浮池污泥井。在氣浮池底部設(shè)多斗集泥斗，沉淀下來的污泥定期由集泥斗排泥管排至氣浮池污泥井。

3.4、厭氧處理

在厭氧系統(tǒng)運(yùn)行中我們采用了上流式厭氧污泥床（Up Flow Anaerobic Sludge Blanketk, 簡(jiǎn)稱UASB）反應(yīng)器是荷蘭Wageningen農(nóng)業(yè)大學(xué)的Lettinga等人于1973-1977年間研制成功的。目前，在歐洲的UASB工藝已普遍形成了顆粒污泥，這使得厭氧UASB工藝在歐洲迅速得到了推廣和普及。我國(guó)于1981年開始了UASB反應(yīng)器的研究工作，該技術(shù)在我國(guó)已得到了實(shí)際的推廣應(yīng)用。UASB反應(yīng)器是目前應(yīng)用.為廣泛的高速厭氧反應(yīng)器，該技術(shù)在國(guó)內(nèi)外已經(jīng)發(fā)展成為厭氧處理的主流技術(shù)之一。

3.3.1  UASB反應(yīng)器的基本構(gòu)成和原理

（1）UASB反應(yīng)器的構(gòu)成

UASB反應(yīng)器的主體部分主要分為兩個(gè)區(qū)域，即反應(yīng)區(qū)和三相分離區(qū)。其中反應(yīng)區(qū)為UASB反應(yīng)器的工作主體。

（2）UASB反應(yīng)器的工作原理

在UASB反應(yīng)器的反應(yīng)區(qū)下部，是由沉淀性能良好的污泥(通常是顆粒污泥)形成的厭氧污泥床，污泥濃度可達(dá)到50-100g/l更高。由反應(yīng)器底部進(jìn)入反應(yīng)區(qū)，由于水的向上流動(dòng)和產(chǎn)生的大量氣體上升形成良好的自然攪拌作用，并使一部分污泥在反應(yīng)區(qū)的上方形成相對(duì)稀薄的污泥懸浮區(qū)，懸浮區(qū)污泥濃度一般在5-40g/l范圍內(nèi)。懸浮液進(jìn)入分離區(qū)的沉降室，污泥在此沉降，由斜面返回反應(yīng)區(qū)，澄清后的處理水溢流排出。

3.3.2 UASB反應(yīng)器的工藝特點(diǎn)

UASB反應(yīng)器運(yùn)行的3個(gè)重要的前提是：1.反應(yīng)器內(nèi)形成沉降性能良好的顆粒污泥或絮狀污泥；2.出產(chǎn)氣和進(jìn)水的均勻分布所形成的良好的攪拌任用；3.設(shè)計(jì)合理的三相分離器，能使沉淀性能良好的污泥保留在反應(yīng)器內(nèi)。

⑴利用微生物細(xì)胞固定化技術(shù)-污泥顆粒化

UASB反應(yīng)器利用微生物細(xì)胞固定化技術(shù)-污泥顆?；瘜?shí)現(xiàn)了水力停留時(shí)間和污泥停留時(shí)間的分享，從而延長(zhǎng)了污泥泥齡，保持了高濃度的污泥。顆粒厭氧污泥具有良好的沉降性能和高比產(chǎn)甲烷活性，且相對(duì)密度比人工載體小，靠產(chǎn)生的氣體來實(shí)現(xiàn)污泥與基質(zhì)的充分接觸，節(jié)省了攪拌和回流污泥的設(shè)備和能耗bn無需附設(shè)沉淀分享裝置。同時(shí)反應(yīng)器內(nèi)不需投加填料和載體，提高 了容積利用率。

(2)由產(chǎn)氣和進(jìn)水的均勻分布所形成的良好的自然攪拌用

在UASB反應(yīng)器中 ,由產(chǎn)氣和進(jìn)水形成的上升液流和上竄氣泡對(duì)反應(yīng)區(qū)內(nèi)的污泥顆粒產(chǎn)生重要的分級(jí)作用。這種作用不僅影響污泥顆粒化進(jìn)程 ,同時(shí)還對(duì)形成的顆粒污泥的質(zhì)量有很大的影響。同時(shí)這種攪拌作用實(shí)現(xiàn)了污泥與基質(zhì)的充分接觸。

(3)設(shè)計(jì)合理的三相分離器的應(yīng)用

三相分離器是UASB反應(yīng)器中.重要的設(shè)備。三相分離器的應(yīng)用省卻了輔助脫氣裝置 ,能收集從反應(yīng)區(qū)產(chǎn)生的沼氣 ,同時(shí)使分離器上的懸浮物沉淀下來 ,使沉淀性能良好的污泥能保留在反應(yīng)器內(nèi)。

我公司已將UASB反應(yīng)器運(yùn)用到腐竹加工廢水、蠶豆加工廢水、屠宰廢水、罐頭制品加工廢水、甲醇廢水、乙酸廢水及纖維板廢水的廢水治理工程之中。,都取得了較好的效果。我公司已在20多個(gè)生產(chǎn)規(guī)模的UASB系統(tǒng)投入運(yùn)行 。

同時(shí) ，我們?cè)趶U水處理工程中在以下幾個(gè)方面運(yùn)用了UASB厭氧處理工藝: ①低溫下 UASB反應(yīng)器的運(yùn)行; ②高溫厭氧處理; ③用于處理不積累或不產(chǎn)生新的顆粒污泥的UASB反應(yīng)器; ④處理含有高濃度毒性物質(zhì)的廢水，低濃度廢水的厭氧處理。

厭氧處理系統(tǒng)具有負(fù)荷高、投資少、運(yùn)行費(fèi)用低、可以部分等優(yōu)點(diǎn) ,非常適合我國(guó)國(guó)情。

3.4、好氧處理

好氧處理系統(tǒng)為了脫氮除磷我們運(yùn)用了A/O污水處理工藝。

A/O工藝(AAO工藝、AAO法)，是英文Anaerobic-Anoxic-Oxic..個(gè)字母的簡(jiǎn)稱(厭氧-缺氧-好氧)，是一種常用的二級(jí)污水處理工藝，具有同步脫氮除磷的作用，可用于二級(jí)污水處理或三級(jí)污水處理;后續(xù)增加深度處理后，可作為中水回用，具有良好的脫氮除磷效果。

1973年,Barnard在開發(fā)Bardenpho工藝時(shí)提出改良型Ludzack-Ettinger脫氮工藝,即廣泛應(yīng)用的A/O工藝(見圖2)。A/O工藝中,回流液中的大量硝酸鹽到缺氧池后,可以從原污水得到充足的有機(jī)物,使反硝化脫氮得以充分進(jìn)行。

工藝特點(diǎn)：

1、本工藝在系統(tǒng)上可以稱為.簡(jiǎn)單的同步脫氮除磷工藝，總水力停留時(shí)間少于其他類工藝;

2、在厭氧(缺氧)、好氧交替運(yùn)行條件下，絲狀菌不能大量增殖，不易發(fā)生污泥絲狀膨脹，SVI值一般小于100;

3、污泥含磷高，具有較高肥效;

4、運(yùn)行中勿需投藥，兩個(gè)A段只用輕輕攪拌，以不增加溶解氧為度，運(yùn)行費(fèi)用低;

3.5消毒工藝

消毒方法有很多,目前常用的是液氯消毒,現(xiàn)在為了減少用地面積用紫外線消毒也逐漸普及。

幾種消毒方法的比較

項(xiàng)目液氯臭氧紫外線  二氧化氯

消毒效果較好很好一般很好

除臭去味無作用好無作用好

PH的影響很大小，不等無小

水中的溶解度高低無很高

THMs的形成極明顯當(dāng)溴存在時(shí)有無無

水中的停留時(shí)間長(zhǎng)短短長(zhǎng)

殺菌速度中等快快快

等效條件所用的劑量較多較少——少

處理水量大較小小大

使用范圍廣水量較小時(shí)水量較小時(shí)，

懸浮物較少廣

除鐵、錳效果不明顯——不明顯很好

氨的影響很大無無無

原料易得————易得

管理簡(jiǎn)便性較簡(jiǎn)便復(fù)雜較復(fù)雜簡(jiǎn)便

操作安全性不安全不安全——安全

自動(dòng)化程度一般較高較高高

投資低高較高低

設(shè)備安裝簡(jiǎn)便復(fù)雜較復(fù)雜簡(jiǎn)便

占地面積大大小小

維護(hù)工作量較小大較大小

電耗低高較高低

運(yùn)行費(fèi)用低高較高低

維護(hù)費(fèi)用低高高低

3.5.1 紫外線消毒原理：

◆20世紀(jì)70年代以后，人們發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)的氯消毒會(huì)產(chǎn)生致畸、致癌、致突變的鹵代烷等副產(chǎn)物，而UV消毒法則具有不投加化學(xué)藥劑、不增加水的嗅和味、不產(chǎn)生有毒有害的副產(chǎn)物、消毒速度快、效率高、設(shè)備操作簡(jiǎn)單、便于運(yùn)行管理和實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化等優(yōu)點(diǎn)，近20年來逐漸得到廣泛應(yīng)用。

◆紫外線主要是通過對(duì)微生物(細(xì)菌、病毒、芽孢等病原體) 的輻射損傷和破壞核酸的功能使微生物致死，從而達(dá)到消毒的目的。紫外線對(duì)核酸的作用可導(dǎo)致鍵和鏈的斷裂、股間交聯(lián)和形成光化產(chǎn)物等，從而改變了DNA的生物活性，使微生物自身不能復(fù)制，這種紫外線損傷也是致死性損傷。

◆本工程運(yùn)用敞開式系統(tǒng) 封閉敞開式式UV消毒器屬承壓型，用金屬筒體和帶石英套管的紫外線燈把被消毒的水封閉起來，結(jié)構(gòu)形式如圖2所示。

◆筒體用不銹鋼制造，內(nèi)壁多作拋光處理以提高對(duì)紫外線的反射能力和增強(qiáng)輻射強(qiáng)度，還可根據(jù)處理水量的大小調(diào)整紫外燈的數(shù)量。有的消毒器在筒體內(nèi)壁加裝了螺旋形葉片以改變水流的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)而避免出現(xiàn)死水和管道堵塞，所產(chǎn)生的紊流以及葉片鋒利的邊緣會(huì)打碎懸浮固體，使附著的微生物完全暴露于紫外線的輻射中，提高了消毒效率。

◆在系統(tǒng)中外罩密封石英套管的紫外線燈管與水流方向垂直或平行布置。平行系統(tǒng)水力損失小、水流形式均勻，而垂直系統(tǒng)則可以使水流紊動(dòng)，提高消毒效率。

紫外線消毒的設(shè)計(jì)參數(shù)

1、峰值流量：Q=35×1.3=45.5(m3/d)

2、燈管數(shù)：選用UV3000PLUS紫外線消毒設(shè)備，每50m3/d需6根燈管，

3、消毒渠設(shè)計(jì)：按設(shè)備要求渠道深度為129cm，設(shè)渠中水流速度為0.3m/s。

第四章 工藝流程方案選擇及優(yōu)化分析

4.1工藝優(yōu)越性

本設(shè)計(jì)的兩個(gè)主要處理單元為厭氧(UASB)和A/O（好氧生化處理）。該工藝單元處理性能簡(jiǎn)述：

1、預(yù)處理運(yùn)用了80目的過濾篩，減少了廢水中的固體污染物的含量；

2、生物處理減去活性污泥法的運(yùn)行，采用捷酶群高校生物處理技術(shù)，高效去除污水中的COD，難降解有機(jī)物，氨氮，總氮等，耐毒性和耐鹽性均好。

3、與普通活性污泥法相比，具有以下優(yōu)點(diǎn)：

  維持高濃度生物量，細(xì)菌密度為活性污泥法的1萬倍，可十幾倍至幾十倍提高污染幾乎不產(chǎn)生污泥；可減少處理裝置容積，為活性污泥法的1/4；具有很強(qiáng)的抵抗有毒污染物毒性沖擊的能力；固液分離效果好，不需要專門的固液分離裝置；運(yùn)行穩(wěn)定，不發(fā)生污泥膨脹等運(yùn)行問題；出水水質(zhì)高，可達(dá)國(guó)家一級(jí)A標(biāo)準(zhǔn)；與其它處理工藝的比較見表2-3。

表2-3 廢水處理工藝性能比較

4.2工藝各單元去除物簡(jiǎn)述

整個(gè)工藝過程中的每個(gè)構(gòu)筑物對(duì)污染物都有一定的處理作用。現(xiàn)對(duì)各單元構(gòu)筑物處理效果進(jìn)行分析。

得到各處理單元對(duì)污染物的去除率如表4-2。廢水經(jīng)各工藝單元處理后達(dá)到要求的出水標(biāo)準(zhǔn)。

表4-2各單元去除率表

第十一章 環(huán)境及經(jīng)濟(jì)效益分析

   本工程為環(huán)境保護(hù)項(xiàng)目,以減輕污染為目的,其效益主要體現(xiàn)在社會(huì)效益，環(huán)境效益和經(jīng)濟(jì)效益。

11.1 環(huán)境效益分析

  本廢水處理工程實(shí)施后，可以有效解決該公司屠宰廢水排放不能穩(wěn)定連續(xù)達(dá)標(biāo)問題，改善當(dāng)?shù)厮h(huán)境質(zhì)量。處理水質(zhì)達(dá)到環(huán)保要求的排放標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)廢水實(shí)現(xiàn)了減量化排放目標(biāo)，同時(shí)可使處理后的水回用于沖洗工藝中，水的回用是水資源的循環(huán)利用率得到了進(jìn)一步提高，節(jié)約水資源、減輕環(huán)境污染、改善了環(huán)境質(zhì)量，環(huán)境效益明顯。廢水排放量和污染物COD、BOD₅、SS、NH₃-N的削減情況分別為：

污染物和廢水排放量消減量見下表：

污染物消減量

11.2經(jīng)濟(jì)效益分析

  廢水處理站投入使用后，可將外排水中的污染物大大削減，使處理后的水回用于豬欄沖洗、地面沖冼等工段，減少繳納排污費(fèi)，節(jié)約了大量水資源。年可節(jié)約用水8.64萬噸，可獲巨大經(jīng)濟(jì)效益。

11.3社會(huì)效益

   廢水處理站的建立和運(yùn)行，使得生產(chǎn)廢水達(dá)標(biāo)排放，大大減少外排污染物可能造成的潛在的環(huán)境危害，有利于提高該區(qū)域地表水環(huán)境質(zhì)量，也有利于保障周圍居民的身心健康，對(duì)改善周圍居民的工作，生活環(huán)境都會(huì)有明顯的效果。同時(shí)有利于提高企業(yè)自身形象，擴(kuò)大影響力。社會(huì)效益顯著。

第十二章   結(jié)論

  1、本項(xiàng)目符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)技術(shù)政策，對(duì)景區(qū)流域水質(zhì)的水環(huán)境質(zhì)量改善具有重大的積極促進(jìn)作用。

  2、本項(xiàng)目采用“物化+厭氧+A²/O+消毒”廢水處理技術(shù)，技術(shù)**可靠，我公司經(jīng)過充分調(diào)研和已做過的類似工程的總結(jié)。也是處理屠宰廢水的成熟技術(shù)。

  3、本項(xiàng)目采用的廢水處理工藝，技術(shù)**實(shí)用，運(yùn)行穩(wěn)定可靠，治理后出水水質(zhì)符合國(guó)家及新鄉(xiāng)市環(huán)保局對(duì)本企業(yè)廢水排放的要求。

 4、本項(xiàng)目設(shè)計(jì)參數(shù)是根據(jù)我公司對(duì)商丘市福運(yùn)食品有限公司、永城市恒運(yùn)食品有限公司等廢水處理工程中的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)為依據(jù)。

第十三章 售后服務(wù)承諾

本污水處理工程方案是在充分調(diào)研及我公司在十年來對(duì)污水處理工程的實(shí)施運(yùn)行的基礎(chǔ)上，針對(duì)這些公司屠宰廢水的特征經(jīng)過系統(tǒng)分析和系統(tǒng)優(yōu)化后提出來的；本工程方案中脫氮工藝采用的主要技術(shù)是反硝化脫氮工藝處理技術(shù)，此技術(shù)以在全國(guó)多家企業(yè)達(dá)到成功的應(yīng)用，其中設(shè)計(jì)參數(shù)已在實(shí)際工程中達(dá)到了驗(yàn)證，因此本廢水處理工程是建立在科學(xué)可靠的基礎(chǔ)之上。

我公司鄭重承若：

1、免費(fèi)培養(yǎng)本工程工藝操作人員。

2、我公司對(duì)所承包的工程運(yùn)行提供24小時(shí)技術(shù)和售后服務(wù)，在接到故障通知后24小時(shí)內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng)（..年保質(zhì)期內(nèi)免費(fèi)維修）直至故障排除、設(shè)備恢復(fù)正常工作為止。保質(zhì)期后的設(shè)備維修服務(wù)僅收取成本費(fèi)。同時(shí)工程技術(shù)人員定期進(jìn)行技術(shù)回訪，確保系統(tǒng)正常運(yùn)行。本工程乙方所提供的設(shè)備（除水泵外）在正常運(yùn)行中五年內(nèi)出現(xiàn)損壞由乙方免費(fèi)維修或更換。